«ВИКОРИСТАННЯ МЕТОДУ РЕГУЛЯРНОГО ТЕПЛОВОГО РЕЖИМУ ДЛЯ ВИЗНАЧЕННЯ КОЕФІЦІЄНТА ТЕПЛОВІДДАЧІ В МОЛОЧНИХ ПРОДУКТАХ». Вісник Вінницького політехнічного інституту, no. 3 (Червень 30, 2023): 11–18. дата звернення Листопад 15, 2026. https://vpi.sprava.net/index.php/visnyk/article/view/2882.